簡単

卵サラダとポテトサラダ、両方とも食べたかったので一緒に作ったらこくうま卵ポテサラダが出来ました。 とても簡単ですのでぜひお試し下さい。お好みでハムや玉ねぎ、人参等を入れても美味しくて彩りも良くなります。

海外では美味しいエビを手に入れるのは大変でしかも高価です。今回はエビの代わりに簡単に手に入りしかも安い鶏モモ肉を使って鶏マヨを作りました。今回のレシピでエビマヨも作れます鶏肉の代わりにエビを使い作り方は全く同じ手順で出来ますぜひお試し下さい。

懐かしの味”鶏レバーの甘辛炒め”の作り方 海外では手に入れ難いニラやもやし等は使わずシンプルにレバーのみで仕上げました。 下準備をしっかりと行えば臭みがなく美味しく仕上がります。 ご飯やビールにぴったりです。ぜひお試し下さい。

照り焼きナスの作り方をご紹介します。（ご飯に合う、ビールにも合う最高です） ポイントは皮ごと食べられるナスを選ぶこと、ソースとバターをしっかり乳化させることです。 本当に簡単で慣れれば五分もかからず出来てしまいます、ぜひお試しください。

今回は、フライパンでラムチョップを美味しく焼く方法をご紹介します。 外側はこんがり、中は柔らかくジューシーに仕上がります。 とても簡単に出来ますのでぜひお試し下さい。

『きゅうりの漬物』簡単きゅうりのキューちゃんの作り方 今回はきゅうりの漬物です。 とても簡単ですぐに食べれて保存もできる漬物です。 きゅうりを薄く切ることで塩もみの時間や漬け込み時間が短縮されすぐに召し上がれます。

オクラの塩こうじ和えと醤油こうじ和えの作り方 オクラの季節が来たので身体に良い麹を使ったレシピを紹介します。 今回使用する麹は、塩こうじと醤油こうじをです。万能調味料で身体に良い酵素が取れて旨味たっぷりです。

枝豆のアレンジ方法（炙り焼き、ガーリックバター、燻製塩）をご紹介 海外でも人気のEDAMAME、塩茹でだけでは勿体ないので色々とアレンジしました。 今回は枝豆を美味しく食べる為のアイデアをご紹介しました。この他にもお好みで胡椒や唐辛子等を入れてスパイシーに、ナンプラーを加えればエスニック風に出来ます色々と試しください。

今回ご紹介した食べ方は西洋タンポポを簡単、無駄なく美味しくする方法です。詳しいレシピや作り方は今後、ご紹介していきます。 西洋タンポポは一昔前は高級食材で薬草としても扱われていました。 栄養豊富で身体に良い野菜です。