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『鶏マヨ』鶏のもも肉で作る絶品なのに簡単にできる鶏マヨの作り方

海外では美味しいエビを手に入れるのは大変でしかも高価です。今回はエビの代わりに簡単に手に入りしかも安い鶏モモ肉を使って鶏マヨを作りました。今回のレシピでエビマヨも作れます鶏肉の代わりにエビを使い作り方は全く同じ手順で出来ますぜひお試し下さい。
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枝豆のアレンジ方法(炙り焼き、ガーリックバター、燻製塩)をご紹介

枝豆のアレンジ方法(炙り焼き、ガーリックバター、燻製塩)をご紹介 海外でも人気のEDAMAME、塩茹でだけでは勿体ないので色々とアレンジしました。 今回は枝豆を美味しく食べる為のアイデアをご紹介しました。この他にもお好みで胡椒や唐辛子等を入れてスパイシーに、ナンプラーを加えればエスニック風に出来ます色々と試しください。
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キャベツの切り方。丸ごと一個を無駄なく美味しく使い切る方法

キャベツの切り方。丸ごと一個を無駄なく美味しく使い切る方法 今回はキャベツの切り方と使用方法を紹介します。 キャベツの部位によって味も食感も変わります、芯まで使い切るアイデアもお伝えします。