ソーセージ

本格

『超あらびきソーセージ』ポークショルダーを使い作りました

今回は超あらびきソーセージを腸を使わずに作りました。 ポークショルダーを使い美味しい中身の作り方のご紹介します。 ポイントは豚肉を混ぜ合わせる時の温度に気をつけて下さい。 自分の好みに合わせてアレンジが出来て色々な料理にも使い回しが出来ます